Rudi Hofmann bewirtschaftet seit 2000 sein organisch-biologisches Weingut im Traisental, startete mit Forschungspartnern das Nachhaltig-Austria-Zertifikat für Wein und zeigt mit seinem Weingut das biologisch auch nachhaltig sein kann. Sein Credo »Zukunft entsteht in der Ried Fuchsenrand« ist Konzept. In Forschungsprojekten mit nationalen und internationalen Partnern versucht er, Antworten auf Fragen zu Nachhaltigkeit und Klimawandel zu finden, daraus entstanden ist die Zertifizierung "Nachhaltig Austria".
2018 haben wir im Schloss Traismauer die Traisentaler Gebietsvinothek WeinArtZone (www.weinartzone.at) neu etabliert. Hier können Sie unsere Weine im Zeitraum April bis Oktober So-Fr von 15-19h und Samstags von 10-19h verkosten und zum Ab-Hof-Preis mit nach Hause nehmen. Weiters finden Sie ein sehr sorgfältig ausgewähltes Sortiment von über 20 renommierten Weingütern des Traisentals hier vertreten. Außerhalb dieser Zeiten können Sie gerne bei telefonischer Voranmeldung unsere Weine einkaufen.
