Bees - or not to be

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BIOWeingut Hofmann -
ein lässiges Glas Traisentaler Wein


Meine Weinwelt

 

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Traisental DAC Klassik

Grüner Veltliner Venusberg

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Riesling Oberndorf

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Grüner Veltliner Oberndorf

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Grüner Veltliner Vintage

Rieden

Grüner Veltliner Ried Fuchsenrand

Riesling Ried Fuchsenrand

Riesling Ried Kogelberg

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Riesling Ried Fuchsenrand

BIOWEINGUT HOFMANN  

Ein lässiges Glas Traisentaler-Wein, bei den man die Besonderheiten der einzelnen Lagen unverfälscht genießen kann.  

Wie es dazu kommt, erzählen wir gerne: Seit 2000 bewirtschaftet Rudi Hofmann ein organisch-biologisches Weingut im Traisental. Bei uns wird nicht der Rebstock mit Nährstoffen versorgt, sondern der Boden gefüttert. Somit wird der Rebstock trainiert und motiviert sich die Nährstoffe ganz tief aus dem Boden zu holen. In den Weinen schmeckt man das dann auch.  

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Rudi Hofmann
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Oberndorf

 

 

Unsere Rieden

ein Versprechen für ein besonderes Glas Wein

 

Weingärten am Hochplateau der Lagen Fuchsenrand und Kogel, leicht abfallend nach Süd-West. Dazu die atemberaubende Vielfalt der unterschiedlichen Böden und Mikroklimata im Traisental ergeben ein Versprechen für ein besonderes Glas Wein.  

 

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Nachhaltig
BIO

weil´s nicht wurscht ist

Das Thema Nachhaltigkeit, biologische Landwirtschaft, Ressourcenschonung und Biodiversität, sind für mich keine leeren Worte oder Versprechungen, mit denen ich meine Philosophie beschönigen möchte.

 

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NachhaltigAustria

Bee, or not to be –  
We safe the Bees!

Im Jahr der Bienen dreht sich auch bei uns so einiges um die Biene.  
Nachdem die Weinblüte für die Biene keine Nahrungsquelle darstellt, sind wir deshalb bemüht für sie bei uns ein eigenes Habitat zu schaffen. Die organisch-biologische Bewirtschaftung, bieten dafür eine hervorragende Grundlage.  

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Biene und Leberblümchen

Klima retten mit:
HUMUS

„Wenn du keine Ahnung hast von dem was Du machst – mach es anders als der Rest!“ (Rudi Hofmann)
Durch unser Forschungsprojekt mit internationalen Instituten haben wir eine Möglichkeit gefunden, um den Klimawandel zu stoppen. Durch die Verwendung von BIO-Kohle zum Humusaufbau......

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Terra Preta Vitis Fuchsenrand

WeinBergSchmecken

Genuss in bester Lage

 

Einen Ausflug ins Traisental, entspannt durch die schönsten Weingärten der Region spazieren und dabei Wein oder eine gemütliche Jause direkt in den Weingärten genießen. Das ist WeinBergSchmecken. Entlang des Spazierweges durch meine Rieden (die WeinCoolTour) habe ich gemütliche Plätze zum Verweilen für Sie eingerichtet.  

 

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Weingartenhütte Kogelberg

 

Treffen wir uns in der Gebietsvinothek Traismauer - WeinArtZone

Im wunderschönen Schloss Traismauer können Sie unsere Weine im Zeitraum von April bis Oktober So-Fr von 15-19h und Samstags von 10-19h verkosten und zum Ab-Hof-Preis mit nach Hause nehmen. Weiters finden Sie ein sehr sorgfältig ausgewähltes Sortiment von über 20 renommierten Weingütern des Traisentals hier vertreten. Außerhalb dieser Zeiten können Sie gerne bei telefonischer Voranmeldung unsere Weine einkaufen.

Besuchen Sie uns doch in der WeinArtZone
 

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WeinArtZone