Organic

Zu Beginn waren es zwei Veltlinergärten in denen die biologische Wirtschaftsweise Ihren Anfang nahm. Organic - vergoren mit Weingartenhefen, der Boden als prägendes Element des Geschmacks.

Organic: ein klassisch ausgebauter Grüner Veltliner Traisental DAC
Organic Vintage: 18 Monate Lagerung auf der Naturhefe