2010

2008 - das Wetter als Herausforderung Nach den Wetterkapriolen im Sommer können wir doch auf einen sehr zufrieden stellenden Jahrgang zurückblicken. Das ewige Auf und Ab durch Regen, Hitze, Sonne, zu große Feuchtigkeit erschwerte uns die Arbeit in den Weingärten. Die Rieslinge, wenngleich die Reserve einen Hauch zarter als 2006 und 2007, sind besonders duftig und fein. Die Grünen Veltliner bestechen durch feine Aromatik und überraschen mit unerwarteter Kraft und Komplexität. 2007 - Das Jahr des Umdenkens und des Lernens Frost am 1. Mai 2007 ließen 2000 Riesling und etwa 3000 Sauvignon blanc Reben erfrieren. Hagelunwetter kurz nach der Blüte zerstörten ca. 30% unserer Ernte. Sauvignon blanc, Muskateller, Traminer und Teile vom Riesling fallen fast vollständig aus. Die Mühe wurde trotzdem mit schönem Herbst und einem großen Jahrgang belohnt. Die Einsicht, mein persönlich größter Erfolg und neue Wege! Es war ein Jahr des Versuchens und Lernens mit der Einsicht, dass uns der Weg in Richtung nachhaltigerer Wirtschaftsweisen führen wird. Die Früchte unserer Bemühungen aus 2007 bestätigen diesen Weg. Neben der Ried Fuchsenrand arbeiten wir daran, einer weiteren Riede einen fixen Platz in unserem Sortiment einzuräumen, der Ried Steinriedl. Die Ried Steinriedl bietet uns ebenso wie Ried Fuchsenrand die Möglichkeit, unsere Bestrebungen in Richtung Nachhaltiger Wirtschaftsweise auf Grund des Umstandes, keine konventionell bewirtschafteten Weingärten in unmittelbarer Nähe zu haben, so umzusetzen, dass hier eigenständige Lebensräume entstehen können, in denen neben der Weinrebe Gräser, Kräuter und Nützlinge wieder ihre ureigenen Aufgaben übernehmen können und so ein Produkt höchster Güte aus eigener Kraft, von Winzerhand begleitet, entstehen kann.

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